Regiune:
DOC Minis Maderat
Culoare:
Rosu
Tip:
Sec
Cantitate:
0,75 L
Strugure:
Cadarca
Temperatura servire:
14-16°C
Alcool:
13.50%
An:
2019
Folklore Cadarca sec este un vin rosu sec, certificat DOC Minis Maderat, cu 13,50% continut de alcool, care poarta numele soiului de struguri din care a fost vinificat, respectiv din struguri Cadarca.
Cadarca sau Cadarca de Minis este un soi traditional de struguri originar din podgoriile Minis-Maderat, judetul Arad unde a fost preparat pentru prima data in 1744. Are ciorchini mijlocii spre mari, cilindro-conici, aripati, cu boabele asezate des pe ciorchine. Bobul mijlociu, sferic, are pielita groasa, de culoare negru violacee. Pulpa este zemoasa, cu mustul necolorat si gust placut. Este cultivat in vestul tarii, atat in Crisana-Maramures cat si in podgoriile Recas din Banat. Vinul este produs cu un adaos de boabe stafidite si are un continut mare de zaharuri.
Cadarca are o culoare care variaza de la rosu-aprins la rosu-inchis, o aroma particulara de fruct proaspat, consistent, plin, catifelat, uneori acid. Dezvolta un buchet complex după 2-3 ani. Cand exista conditii de stafidire se obtin vinuri oxidative cu aroma de cuisoare si cu gust usor astringent. In mod obisnuit, se obtin vinuri mai slab colorate, cu aroma placuta de fruct proaspat, echilibrate.
Cadarca este numita din timpuri vechi „sange de taur”, renume pe care localnicii il pastreaza si in prezent, definindu-i prin acesta culoarea rosie-rubinie, personalitatea si puterea. Folklore Cadarca sec este un vin tipic romanesc, nebaricat, cu o culoare rosu intens, cu arome dominante de fructe rosii si zmeura si gust elegant, cu note de coacaze negre, usor picant, cu arome discrete de piper.
Folklore Cadarca sec se serveste la o temperatura recomandata de 14-16ºC, acompaniat de preparate din porc si miel.
Gama de vinuri din Folklore beneficiaza de o serie de etichete deosebite, care asociaza fiecarui tip de vin o traditie populara romaneasca. Astfel, in cazul Folklore Cadarca sec, eticheta prezinta obiceiul numit Ursul. Dansul ursului are loc in fiecare iarna in satele si orasele romanesti, simbolizand moartea si renasterea timpului. Jucat intre Craciun si Anul Nou, acest ritual aduce impreuna intreaga comunitate pentru vizionarea acestui spectacol. Pentru geto-daci, ursul era considerat un animal sacru cu puteri vindecatoare. Ciclul vietii ursului era responsabil de stabilizarea anotipurilor, acesta intrand in hibernare iarna si trezindu-se primavara.
Folklore este un brand romanesc, nascut din dorinta de a promova traditiile si obiceiurile poporului nostru.
- Serviciu clienti dedicat: 0750743853/0748949933
- Timpul de livrare 1 – 4 zile
- Retur simplificat in 14 de zile
- Produse de calitate 100% originale
- Peste 400 de branduri
- Metode de livrare
- Sameday
- Cargus
- EasyBox
- Modalitati de plata
- Plata ramburs (la livrare) - 5,99 lei
- Plata online - 0 lei