Mojito - această băutură clasică din Cuba a devenit o alegere populară pentru cei care caută răcorire și o explozie de arome în timpul verii. Cu un amestec delicios de rom alb, mentă proaspătă, suc de lămâie, zahăr și sifon, Mojito-ul îmbină armonios aromele tropicale pentru a oferi o experiență gustativă unică.
Istoria Mojito-ului datează din secolul al XVI-lea, în Havana, Cuba, și este asociată cu un amestec de culturi și influențe. Original, băutura era consumată de marinari pentru a se proteja de scorbut, datorită conținutului bogat de vitamina C din lămâie și mentă. Astăzi, Mojito-ul este apreciat în întreaga lume pentru gustul său revigorant și tenta exotica adusă de aromele sale autentice.
Ingrediente și preparare: Pentru a pregăti un Mojito autentic, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 50 ml de rom alb
- 10-12 frunze de mentă proaspătă
- 30 ml de suc de lămâie proaspăt stors
- 2 lingurițe de zahăr
- Sifon sau apă minerală
- Cuburi de gheață
- Pasul 1: Într-un pahar înalt, adaugă frunzele de mentă și zahărul. Folosește un pilon pentru a le măcina ușor pentru a elibera aromele.
- Pasul 2: Adaugă sucul de lămâie proaspăt și amestecă bine pentru a topi zahărul.
- Pasul 3: Adaugă cuburile de gheață și toarnă romul peste ele.
- Pasul 4: Completează paharul cu sifon sau apă minerală până la marginea paharului și amestecă ușor.
- Pasul 5: Decorează cu o felie de lămâie și o frunză de mentă pentru un aspect proaspăt și atractiv.
Secretele unui Mojito perfect: Pentru a obține cel mai bun Mojito, este important să folosești ingrediente proaspete și de calitate. Alege un rom alb de calitate, care să ofere arome bogate și echilibru gustativ. De asemenea, stoarce sucul de lămâie proaspăt pentru a beneficia de prospețimea și aciditatea naturală a fructului. Nu uita să adaugi suficiente frunze de mentă pentru a obține aroma răcoritoare caracteristică acestei băuturi clasice.