Tullamore Dew 0.7L

Tullamore D.E.W. este un blended irish whiskey, triplu distilat, cunoscut in intreaga lume drept "The Legendary” - renume capatat pentru aroma sa complexa si unica. Tulamore D.E.W. are in denumire initialele legendarului maestru distilator si manager al distileriei la sfarsitul secolului XIX, Daniel Edmund Williams. Prima distilerie Tullamore a fost fondata in orasul irlandez cu acelasi nume, in 1829. Compania a fost preluata de William Grant & Sons, iar productia whiskey-ului irlandez se face, in prezent, in noua distilerie construita in anul 2014 de noii proprietari. Aromele complexe ale blend-ului sunt conferite de whiskey-ul din cereale cu aroma dulce (grain), de whiskey-ul din malt cu aroma fructata si, nu ultimul rand, de whiskey-ul distilat in alambic simplu (pot still) - ce confera o aroma condimentata. Principalele influente vin, de fapt, de la cele trei tipuri de cereale utilizate, tripla distilare si blend-ul celor trei whiskey-uri irlandeze. Maturarea Tullamore D.E.W. are loc in trei etape, pe o perioada de mai multi ani: mai intai in butoaie de reumplere, apoi in butoaie ex-bourbon si, ulterior, in butoaie cu reziduu ex-sherrry. Olfactiv, blend-ul irlandez ofera miresme de fructe proaspete, cu note de caramel si praline dulci. Gustul sau evoca arome de fructe decojite si condimente, cu note de cereale, unt cu miere si crema de vanilie. Finish-ul este persistent si vegetal, cu note de caramel si praline. Tullamore D.E.W. este unul dintre cele mai apreciate blend-uri irlandeze si al doilea din lume ca vanzari, cu peste 2,5 milioane de sticle vandute. De asemenea, este irish whisky-ul cel mai folosit pentru prepararea celebrei Irish Coffee. In 2017, Tullamore D.E.W a preparat cea mai mare cafea irlandeza din lume, la Chicago: pentru 886 litri de irish coffee s-au folosit 162 de litri de Tullamore D.E.W.