Dewar's 1L

Dewar’s este o marca de blended scotch whisky detinuta de Bacardi, Dewar’s White Label fiind brandul cel mai vandut în SUA. Dewar’s este, de asemenea, cel mai premiat blended scotch whisky din lume, cu peste 500 de medalii castigate in competitii internationale.

Caracteristic pentru Dewar’s, procesul dublu de imbatranire a whisky-ului a fost perfectionat timp de aproape 150 de ani de cei sapte Master Blenders ai companiei. Procedeul, care asigura un plus de intensitate si aroma, are loc in doua etape: practic, single malt-urile se matureaza mai intai separat, dupa care se amesteca pentru a obtine blend-ul care, la randul sau, este lasat in butoaie de stejar pentru o a doua maturare.

Creat de Tom Aitken, unul dintre cei mai celebri Master Blender ai companiei, Dewar's White Label contine nu mai putin de 40 de whisky-uri diferite, din care rezulta un blended whisky cu arome de lamaie, fructe uscate si vanilie.

Poate fi consumat sec sau in cocktail-uri precum Aromatic Highball, un amestec bogat, racoritor, dulce si cu aroma usor amaruie. Ingredientele sunt urmatoarele: 30 ml Dewar's White Label, 20ml Martini Rosso, 10 ml lichior Bénédictine si o felie de lamaie. Ingredientele se mixeaza intr-un pahar inalt, bine racit in prealabil. La final, se adauga cuburi de gheata si sifon, se amesteca din nou si se garniseste cu o felie de lamaie.