Vin rosu sec Crama Oprisor Caloian Feteasca Neagra 0.75L

Vin roșu sec din Fetească Neagră, unul dintre cele mai vechi și emblematice soiuri autohtone românești, cu o istorie de peste 2.000 de ani. Cultivat pe solurile aluvionare ale podgoriei Oprișor, sub influența climei calde din Oltenia, soiul își dezvoltă aici un caracter generos. Culoarea este rubinie intensă, aproape opacă. La nas dezvoltă arome puternice de vișine negre, cireșe amare și prune coapte, peste o notă specifică, ușor afumată, semnătura soiului. În gură este echilibrat, plăcut, cu taninuri fine și bine integrate și un final mediu, fructat.

Date pe scurt: soi: Fetească Neagră (autohton românesc) · regiune: Oprișor, Mehedinți, Oltenia · stil: roșu sec, mediu-corpolent · servire: 16–18°C · potrivit pentru: bucătărie românească tradițională (sarmale, friptură de porc), grătare, brânzeturi maturate, paste cu ragu.