Vin rosu sec Crama Oprisor Caloian Cabernet Sauvignon 0.75L

Vin roșu sec din Cabernet Sauvignon, cultivat pe solurile pietroase din podgoria Oprișor. Culoarea este rubinie intensă, profundă. Buchetul aromatic este caracteristic soiului: coacăze negre, prune uscate, ardei verde copt și o notă subtilă de cedru și piper negru. În gură este corpolent, puternic și structurat, cu taninuri ferme dar elegante, aciditate echilibrată și un final lung, cu accente de fructe negre și mirodenii.

Date pe scurt: soi: Cabernet Sauvignon · regiune: Oprișor, Mehedinți, Oltenia · stil: roșu sec, corpolent, structurat · servire: 17–18°C · potrivit pentru: vânat, friptură de vită la grătar, miel, brânzeturi maturate (parmigiano, cheddar maturat), ciocolată neagră.