Gabai Sweet Pinot Rose demidulce 0.75l

Gabai Pinot Rose este un vin rose demidulce, certificat DOC-CMD Murfatlar, obtinut din struguri de tip Pinot Noir. Vinul este realizat in editie limitata, de numai 1440 de sticle.

Pinot Noir este unul dintre cele mai vechi soiuri de struguri din lume, fiind denumit dupa forma de con de pin pe care ciorchinele o are inainte de a fi cules. Soiul nobil este asociat in special cu regiunea Côte-d'Or, din Bourgogne, Franta, unde se produce unul dintre cele mai de calitate (dar si scumpe) vinuri din lume, fiind unul din cele trei soiuri de struguri permise de catre legislatia franceza pentru producerea sampaniei, alaturi de Pinot Meunier si Chardonnay. Este un strugure dificil de crescut si intretinut, chiar si pentru cel mai experimentat oenolog, aroma vinului produs fiind extrem de versatila. In functie de clima si sol, se pot obtine vinuri seci sau licoroase. O caracteristica generala o constituie textura catifelata si concentratia alcoolica ridicata.

Gabai Pinot Rose este un vin de culoare roz pal, un vin proaspat, cu o aciditate reconfortanta si un rest de zahar bine echilibrat. Aromele de fructe rosii precum zmeura, cirese si fragi, proaspat culese, te indeamna sa savurezi fiecare pahar si te duc cu gandul la o zi torida de vara.

Gabai Pinot Rose se consuma racit la o temperatura recomandata de 10-12 °C, acompaniat de preparate din peste, legume, paste, branzeturi sau aperitive.

Crama Gabai este una dintre primele crame de tip boutique din zona Dobrogei, fiind situata in apropiere de podgoria Murfatlar. De pe cele 3 hectare detinute, Crama Gabai a reusit sa produca vinuri premium si superpremium, care demonstreaza potentialul terroir-ului din Murfatlar. Pornita ca o afacere de familie, crama respecta intru totul normele si procedurile europene de producere a vinului de calitate, concurand producatorii traditionali cu vinuri precum Muscat Ottonel, Riesling Italian, Feteasca Neagra sau Pinot Noir.