Lacerta Sauvignon Blanc - Vin alb sec 0.75l

LacertA - Sauvignon Blanc este un vin alb sec, certificat DOC-CMD Dealu Mare, care poarta numele soiului de struguri din care a fost vinificat, respectiv din struguri de tip Sauvignon Blanc, cu o tarie de 14.4 %. Sauvignon Blanc este un soi de vita de vie originar din Franta, unde se cultiva intens in podgoria Sauternes din regiunea Bordeaux. In prezent, soiul se regaseste pe suprafete mari in tari precum Franta, Noua Zeelanda, Africa de Sud, Italia sau Statele Unite, dar si in Romania, in 41 de centre viticole. Se poate vinifica pentru obtinere de vinuri seci, demiseci sau dulci, cu o calitate superioara si grad alcoolic ridicat, caracterizate prin finete, echilibru, gust catifelat si o aroma placuta, caracteristica soiului. Vinul rezultat este unul usor, inviorator si are o aroma ierboasa. Sauvignon Blanc este unul dintre cei mai raspanditi struguri de vin din lume si, din acest motiv, are o gama variata de versiuni si arome.

LacertA - Sauvignon Blanc este un vin alb sec, cu reflexii verzui si aroma de grapefruit, ananas si flori de vita de vie. Gustul este vioi si citric, dar in acelasi timp intens si lung. Un vin alb sec care se poate servi ca aperitiv.

LacertA - Sauvignon Blanc se serveste la o temperatura de 6 - 8ºC, alaturi de preparate precum salate, legume, peste sau pui.

Crama LacertA cultiva cate sase varietati soiuri pentru vin rosu (Burgund Royal - Blaufraenkisch, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, feteasca Neagra) si pentru vin alb (Rheinriesling, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Blanc de Noir, Feteasca Alba). Vinurile sunt obtinute din vita de vie cultivata de-a lungul paralelei 45, paralela pe care se pozitioneaza si podgoria Dealu Mare, alaturi de zone precum Bordeaux, Saint-Emilion si Toscana, recunoscute pentru gustul bogat, complex si catifelat. Vinurile LacertA sunt pastrate in conditii strict controlate, in crama recent inaugurata. Cand este cazul sunt maturate exclusiv in butoaie barrique din esente de stejar de cea mai buna calitate provenind din Franta, SUA, Rusia, Ungaria sau Romania.