Cielo e Terra Bericanto Pinot Grigio - Vin alb 0.75L

Cielo E Terra Bericanto Pinot Grigio este un vin alb sec, certificat DOC Vicenza, al producatorului italian Cielo E Terra, ale carui podgorii sunt situate in regiunea Veneto.

Cielo E Terra Bericanto Pinot Grigio este obtinut din struguri Pinot Grigio, vinificati prin presare moale, fara pielita. Vinul are culoare stralucitoare, limpede, arome intense de fructe coapte, cu note usor aromate, bland si sapid in gura, cu gust racoritor si cu un final elegant.

Cielo E Terra Bericanto Pinot Grigio se serveste racit la o temperatura de 10° C, alaturi de aperitive, supe sau preparate din peste si carne albă.

Povestea producatorului se intinde in urma cu patru generatii. Incepand cu cea de-a patra generatie Cielo, Pierpaolo si Luca, producatorii s-a alaturat cooperativei Cantine dei Colli Berici, in care erau asociati peste 2.000 de viticultori locali - acesta fiind redenumită Cielo e Terra (Cer si Pamant). Reprezentand peste 2.000 de viticultori, cu 3.700 de hectare de podgorii, cooperativa Cantine dei Colli Berici a dorit sa realizeze doar imbutelierea si comercializarea vinului in vrac. Familia Cielo a vrut insa un control mai bun asupra lantului de productie, pe care sa il abordeze inovator si integrat, de la podgorie la piata. In peste 20 de ani, Cielo e Terra a trecut de la 5 la 75% din cota de export, fiind prezenta in peste 60 de piete cu vinuri fine (IGT si DOC).