Teeling Single Grain 0.7L

Teeling Single Grain este un irish whiskey produs de catre Teeling Whiskey Distillery. Jack Teeling a fondat Teeling Whiskey Company in 2012, cu misiunea de depasi standardele productiei de masa si a realiza un whiskey irlandez cu mai multă profunzime, personalitate si caracter decat optiunile actuale de pe piata. Jack Teeling provine dintr-o familie cu o lunga traditie in materie de irish whiskey: spre exemplu, Distileria Cooley a fost fondata de John Teeling si Walter Teeling in 1782. De asemenea, Teeling si-a dorit sa devina cel mai important producator independent de whiskey traditional din Irlanda. Modul sau de a face lucrurile este poate un pic neortodox: amesteca, matureaza si imbuteliaza whiskey din diferite surse, multe dintre acestea provenind de la imbuteliatori scotieni independenti. Teeling Single Grain Irish Whiskey este produs fara filtrare la rece, folosind un amestec de cereale format din 95% porumb (care favorizeaza aroma dulce, distincta) si 5% malt de orz, ce este distilat de trei ori si maturat exclusiv in butoaie de vin din stejar francez, in care a fost depozitat vin rosu Cabernet Sauvignon din Napa Valley, California, cu arome de fructe rosii si cu accente de tanin. Mirosul Teeling Single Grain irish whiskey este, pentru inceput, fructat si condimentat cu note dulci de zahar. Gustul sau este delicat, matasos, cu accente de condiment si note puternice de fructe, in echilibru cu accente dulci. Influenta de tanin din vinul rosu determina un finish unic, sec ce incurajeaza o noua degustare.