Talisker Skye 0.7L

Talisker Skye este un scotch whisky single malt distilat la Talisker „Made By The Sea”. Acest sortiment a fost produs in anul 2015 si a fost denumit dupa locatia distileriei de pe frumoasa insula Skye, renumita pentru peisajul variat si cu un climat unic. Distileria Talisker a fost fondata in 1830 de Hugh si Kenneth MacAskil la Carbost. In toti acesti ani, metoda de distilare folosita la Talisker a ramas practic aceeasi, refuzand sa urmeze fluxul industriei - in afara imbunatatirilor necesare pentru sanatate si siguranta. Este singura distilerie de pe Insula Skye. Talisker Skye este rezultatul unui proces de maturare combinat, realizat intr-o gama de butoaie de stejar american refolosite, unde are loc o maturare mai scurta, urmata de o perioada usor mai indelungata de maturare in butoaie arse (rumenite). Talisker Skye este, astfel, rezultatul acestor contraste de arome dulce-afumate, cu note marine si note condimentate. De culoarea aurului stralucitor de 18 carate, cu usoare reflexe de cupru lustruit, Talisker Skye ofera un miros cu aroma primara de dulceata de portocale proaspete si note usoare de mango, dar si de aer marin, plante de mare, material lemnos plutitor si cu substrat de sare. Gustul whisky-ului single malt, satinat si dulce la inceput, cu note usoare de fum, devine repede intepator si savuros de picant, cu un finish sec si mediu ca persistenta si un gust care ramane o perioada indelungata, cu note usoare de turba arsa. Se poate savura sec sau cativa stropi de apa.