Famous Grouse 1L

The Famous Grouse este un blended malt whisky, unul dintre cele mai populare si mai bine vandute din Scotia, o bautura cu note dulci, afumate, de caramel si stejar. Povestea familiei Gloag vine de la inceputul anilor 1800, cand Matthew Gloag avea un magazin alimentar in Perth, Scotia - importand vin si cumparand whisky-uri locale pentru revanzare. Doua generatii mai tarziu, nepotul sau Matthew a preluat afacerea familiei ai a realizat primul sa whisky scotian personalizat, pe care l-a numit The Grouse. Fiica sa a conceput faimoasa eticheta si a schimbat denumirea in „The Famous Grouse”. The Famous Grouse a fost produs prima oara in 1896, iar marca a fost inregistrata in 1905, pentru ca optzeci de ani mai tarziu sa primeasca un premiu regal. Marca a fost vanduta Highland Distillers in 1970, care i-a dedicat importante resurse de productie si comercializare, reusind sa o pozitioneze printre cele mai populare whisky-uri scotiene din lume. The Famous Grouse este un blend perfect echilbrat, obtinut din cele mai selectionate whisky-uri de cereale, filtrat apoi la temperatura mai inalta decat de obicei. Fiecare butoi este testat, sarja cu sarja, pentru a selecta cea mai buna calitate - aceasta misiune importanta revine maestrului de blend. Practic, toate magia are loc in interiorul butoaielor unde are loc amestecarea, maturarea in butoaie de stejar lucrate manual dand viata aromei din whisky. Selectia lemnului utilizat pentru butoaie constituie un avantaj unic pentru obtinerea aromelor cu accente de ars si fructat, cu note orecum dulci. Procesul de blend (amestecare) poate dura saptamani. Fara a grabi acest proces, este considerat o etapa de inceput, acordand suficient timp pentru a crea un echilibru si pentru a evita o pieredere a aromei. La final, fiecare butoi este testat de catre Master Blender pentru a-i certifica calitatea. The Famous Grouse are o culoare aurie, intensa si clara si un miros de fructe glasate, coaja de citrice si prajitura din aluat fraged. Gustul sau dezvolta arome de fructe uscate, mirodenii ca scortisoara/ghimbir si accente de stejar, iar finish-ul este omogen si bine echilibrat