Edradour 10 ani 0.7L

Edradour este una dintre cele mai mici distilerii din Scotia, care foloseste metode de productie traditionale, neschimbate in ultimii 150 de ani. Fondata in 1825, in Perthshire, de cativa fermieri locali, a functionat initial ca o cooperativa. In 1933, William Whitley, un vechi client al distileriei, a facut o oferta si a cumparat-o, iar in 1938, Irving Haim (apropiat al celebrului mafiot newyorkez Frank Costello) devine actionar majoritar si mareste productia, directionand-o spre export. In 1982, Edradour a fost vanduta catre Campbell Distillers - o filiala a gigantului Pernod Ricard.

In prezent, Edradour Distillery este practic o distilerie artizanala: este operata de doar doi lucratori, care pot produce maximum doar optsprezece butoaie pe saptamana - cantitate extrem de redusa, comparativ cu alte distilerii celebre. Cu toate acestea, distileria reuseste sa produca nu mai putin de 30 de malt-uri diferite.

Edradour 10 Year Old este un single malt whisky auriu, specific Highland - unic, catifelat, cu arome de rom si miere, care a fost lasat sa imbatraneasca intr-o combinatie de butoaie bourbon si de sherry Oloroso. Cu un miros extrem de complex, majoritar fructat, cu nuante de sherry si vanilie, Edradour 10 Year Old are un gust seducator, de rom, orz si migdale prajite, cu un finish condimentat, fructat si cu note lemnoase.