Dewar's 0.7L

Brandul de whisky Dewar’s a fost creat de John Dewar in 1846. Cei doi fii ai sai au extins firma - de la un mic producator de spirtoase din Perth, Scotia, devenind in 1896 lider de piata. In 1890, maestrul blender AJ Cameron se alatura echipei Dewar’s pentru a pune bazele procesului de dubla imbatranire. In 1891, Dewar’s a patruns pe piata americana, dupa ce Tommy Dewar a trimis la Casa Alba un mic butoi de whisky scotian pentru a-l omagia pe presedintele James Garfield. In 1899, la un an de la inaugurarea distileriei proprii de la Aberfeldy, AJ Cameron creeaza celebra eticheta alba, devenita emblematica pentru marca de scotch single malt whisky. Compania s-a alăturat Distillers Company in 1925. Distillers a fost apoi achizitionata de Guinness in 1986, iar Guinness a fuzionat cu Grand Metropolitan pentru a forma Diageo in 1997. Diageo a vandut Dewar's lui Bacardi in anul următor.

Caracteristic pentru Dewar’s, procesul dublu de imbatranire a whisky-ului, a fost perfectionat timp de aproape 150 de ani de cei sapte Master Blenders ai companiei. Procedeul, care asigura un plus de intensitate si aroma, are loc in doua etape: practic, single malt-urile se matureaza mai intai separat, dupa care se amesteca pentru a obtine blend-ul care, la randul sau, este lasat pentru o a doua maturare, in butoaie de stejar si imbatranit si mai mult pentru a obtine un finisaj neted si robust.

Dewar’s este o marca de blended scotch whisky detinuta de Bacardi, Dewar’s White Label fiind brandul cel mai vandut în SUA. Dewar’s este, de asemenea, cel mai premiat blended scotch whisky din lume, cu peste 500 de medalii castigate in competitii internationale.