Auchentoshan 3 Wood 0.7L

Auchentoshan Three Wood este un whisky scotian single malt care se caracterizeaza prin faptul ca a fost maturat in trei tipuri diferite de butoaie.

Prima maturare este facuta in butoaie de stejar american, care initial au fost folosite pentru depozitarea de bourbon - procedeu care confera whisky-ului arome de citrice si vanilie. Cea de-a doua maturare are loc in butoaie in care a fost invechit sherry-ul spaniol Oloroso, procedeu care ajuta la stabilizarea gustului si aromelor. Cea de-a treia maturare pentru Auchentoshan Three Wood este efectuata in butoaie de sherry Pedro Ximenez - acestea ajutand la definirea caraterului bogat si complex, cu arome de caramel si sherry. Rezultatul? Un single malt cu o culoare bogata, maro auriu si o aroma noua si complexa, cu note olfactive de coacaz negru, zahar brun, portocale, prune si stafide si gust cu note de scortisoara si lamaie.

Auchentoshan Three Wood, un single malt caracteristic zonei Lowland, poate fi consumat atat sec, cat si sub forma unui cocktail Old Fashioned, in a carui combinatie intra si berea. Iata si reteta: 35 ml de Auchentoshan Three Wood se combina cu 25 ml suc de lamaie si 25 ml sirop de miere, intr-un shaker, cu gheata. Dupa agitare, continutul shaker-ului se toarna intr-un pahar mare sau intr-o cana, iar apoi se adauga 90 ml de bere de tip Ale si se garniseste cu lamaie.