Valahorum Feteasca Neagra intruchipeaza pe deplin tipicitatea zonei din care se trage, Dealu Mare fiind, pe buna dreptate, "patria" soiului Feteasca Neagra.
Valahorum Feteasca Neagra este un vin econdimentat, viu si persistent obtinut din struguri recoltati si sortati manual, proveniti din cele mai bune zone al plantatiilor din Dealu Mare si maturat 12 luni in butoaie de stejar romanesc.
Este un vin cu o culoare rosie intensa si usoare nuante violete. Nasul este dominat de pruna coapta, fructe negre de padure, visine si piper alb si martipan. In gust se regasesc fructele negre si usoare note lemnoase, specifice maturarii in butoi de lemn.
Se potriveste cu preparatele traditionale din carne de porc precum tochiturile si sarmalutele, paste bolognese sau branzeturile maturate.
