Tohani Principele Radu Chardonnay este un vin alb sec cu o culoare galbena pai stalucitoare. Nasul este dominat de arome minerale ce se deschid cu note de flori de camp si citrice, pentru ca apoi sa etaleze senzatii de sofran alaturi de flori de vanilie si talc. Gustul este seducator si aromat, rotund si tonic urmat de un postgust lung cu note de fine de baric.
Se asociaza cu preparate din peste sau fructe de mare sau paste cu sos de trufe.
Podgoria Tohani are o suprafata cultivata de 365 de hectare si este amplasata pe paralela 45, asemenea celebrelor Podgorii Bordeaux. Dealurile pe care este amplasata podgoria sunt orientate spre sud-est, beneficiind de expunerea solara pentru mai mult timp. Astfel, strugurii se bucura de soare 14 zile in plus pe an fata de alte zone viticole ale tarii ceea ce face ca vinurile de Tohani sa aiba culoare si arome intense, corpolenta si echilibru.
