Sarica Niculitel Excellence Rose - Vin rose demisec 0.75L

"Sarica Niculitel Excellence Rose este un vin rose demisec, certificat DOC-CMD Sarica-Niculitel, obtinut dintr-un cupaj struguri Syrah & Cabernet Sauvignon. Rosé-urile de la Sarica Niculitel surprind placut de fiecare data, iar acest rosé obtinut din Syrah si Cabernet Sauvignon nu face exceptie. Obtinut din struguri de foarte buna calitate, prelucrati la temperaturi mici, cu o macerare de scurta durata la temperaturi scazute pentru a obtine fructozitatea mai accentuata, acest rosé a beneficiat de o fermentare la temperaturi de 12-14 °C ceea ce a ajutat la conservarea partii aromatice (la temperaturi mari de fermentare compusii aromatici se pierd usor, acestia fiind foarte volatili).

Sarica Niculitel Excellence Rose este un vin roz somon, care alinta cu incantatoare arome florale, cu atingeri usoare de condimente. Gustul este intens fructat si sustinut de o foarte buna aciditate. Soiul Cabernet Sauvignon imprima vinului arome deosebite de fructe de padure cu pulpa rosie, dar si diverse arome de fructe mici. Vinul este recunoscut si pentru nuantele ce amintesc de piperul verde, dar si de alte condimente. Structura vinului este una importanta, iar textura taninica este si ea foarte frumoasa, vinul bucurandu-se de o componenta foarte buna a acizilor. Toate aceste caracteristici permit vinului o imbatranire indelungata, el fiind perfect pentru invechire.

Sarica Niculitel Excellence Rose se consuma la o temperatura recomandata de 10 °C, acompaniat de preparate din pui la gratar, usor condimentate, precum si de paste, fructe de mare sau deserturi cu fructe de padure.

Daca doriti ceva deosebit, un vin care sa impresioneze si sa completeze o ocazie speciala, indiferent daca va distrati cu prietenii acasa sau petreceti o seara memorabila in oras, vinurile din gama Sarica Excellence va vor satisface pe deplin gusturile.

Producatorul Via Viticola Sarica Niculitel se afla in cea mai veche podgorie a Dobrogei, langa dealurile Saricii si ale Niculitelului. Echilibrul perfect intre traditie si modernitate consacra Viticola Sarica Niculitel ca jucator de referinta al pietei romanesti si marca recunoscuta international. Chiar daca, in esenta, modul de selectie al strugurilor, introducerea lor in crama si metodele traditionale au fost pastrate, noile tehnologii de vinificatie sunt manuite cu maiestrie de oenologi, pentru a accentua amprenta specifica zonei Sarica Niculitel.