Princeps Aligote 0.75L

Princeps Aligote este un omagiu adus soiului emblematic al podgoriei Sarica-Niculițel – Aligote, o raritate cu rădăcini burgunde, adaptată perfect climatului din nordul Dobrogei. Crescut pe parcele cu orientare nordică, în vecinătatea Dunării și a Deltei Inferioare, acest vin își exprimă cu precizie mineralitatea și prospețimea.

Se prezintă într-o culoare galben-pai cu reflexii verzui, iar buchetul său aduce note vegetale de iarbă proaspăt cosită și pământ reavăn, completate de un gust crocant și revigorant, cu accente de mere verzi, agrișe și fructe albe. Aciditatea naturală bine definită conferă echilibru și un final energic.

Ideal pentru cei care caută un vin alb autentic, Princeps Aligote este companionul perfect al preparatelor ușoare din pește, brânzeturi proaspete sau salate de vară.