Tomai Viorica Alb - Vin alb sec 0.75L

Tomai Viorica Alb este un vin alb sec, elegant, produs din struguri din soiul de selectie autohtona Viorica, recoltati manual de pe plantatiile Tomai din sudul Basarabiei.

Tomai Viorica Alb se distinge prin aromele persistente de busuioc si coaja de lamaie. Cu o culoare galben-verzuie cu tente aurii, vinul are un gust suplu si complex, cu nuante de salcam si fragi de padure, cu o aciditate vivace.

Tomai Viorica Alb se serveste la o temperatura recomandata de 10 – 12°C, insotit de preparate din din carne alba, peste sau branzeturi, dar si de produse de patiserie sau deserturi.

Vinaria Tomai este situata la Sudul Republicii Moldova, in Gagauzia – paralela 46, intr-o zona geografica favorabila cultivarii strugurilor de vin de inalta calitate si obtinerii unor vinuri deosebite. Crama a fost fondata in 1903, in satul cu acelasi nume. Aici, proprietarul local de pamant si vinificatorul Gheorghi Topciu, impreuna cu satenii, a creat o vinarie si a pus temelia unui beci pentru pastrarea vinului. In 1997, mica vinarie s-a transformat intr-o diviziune vinicola mare, care poseda tot ciclul de preparare a vinului: de la cultivarea puietilor pana la producerea vinurilor si a sucurilor de struguri. Pastrand vinificatorii si viticultorii cu experienta, crama a suferit o modernizare tehnica si tehnologica completa, dictata de timp. Un ciclu de productie inchis, precum si automatizarea completa a procesului de cultivare a strugurilor, monitorizarea constanta, conditiile climatice favorabile, solul fertil si soarele cald din sud permit vinariei sa proceseze pana la 10.000 de tone de struguri si sa produca 3.000.000 litri vin de inalta calitate, premiat in cadrul expozitiilor republicane si internationale.