Tomai Regina Negru de Tomai - Vin rosu sec 0.75L

Tomai Regina Negru De Tomai este un vin rosu sec productie 2016, obtinut dintr-un cupaj de struguri Cabernet-Sauvignon, Merlot si Saperavi (soi de strugure specific Georgiei), selectati cu mare grija, cultivati in sudul Republicii Moldova, cu un volum alcoolic echilibrat de 13,5%.

Tomai Regina Negru De Tomai a fost maturat la butoi mare de stejar francez timp de 18 luni, pentru a obtine echilibrul corect intre aromele intense de fructe rosii si taninii puternici. Culoarea rubiniu intens, cu accente caramizii insoteste un buchet complex, cu arome de fructe negre bine coapte, prune afumate si ciocolata neagra. Gustul este complex, structurat, bine echilibrat, pli, catifelat, cu tanini vigurosi, inca usor astringent, urmat de un post gust de lunga durata.

Tomai Regina Negru De Tomai se serveste la o temperatura recomandata de 14 – 16°C, insotit de preparate din carne de vanat, vita si porc sau branzeturi.

Vinaria Tomai este situata la Sudul Republicii Moldova, in Gagauzia – paralela 46, intr-o zona geografica favorabila cultivarii strugurilor de vin de inalta calitate si obtinerii unor vinuri deosebite. Crama a fost fondata in 1903, in satul cu acelasi nume. Aici, proprietarul local de pamant si vinificatorul Gheorghi Topciu, impreuna cu satenii, a creat o vinarie si a pus temelia unui beci pentru pastrarea vinului. In 1997, mica vinarie s-a transformat intr-o diviziune vinicola mare, care poseda tot ciclul de preparare a vinului: de la cultivarea puietilor pana la producerea vinurilor si a sucurilor de struguri. Pastrand vinificatorii si viticultorii cu experienta, crama a suferit o modernizare tehnica si tehnologica completa, dictata de timp. Un ciclu de productie inchis, precum si automatizarea completa a procesului de cultivare a strugurilor, monitorizarea constanta, conditiile climatice favorabile, solul fertil si soarele cald din sud permit vinariei sa proceseze pana la 10.000 de tone de struguri si sa produca 3.000.000 litri vin de inalta calitate, premiat in cadrul expozitiilor republicane si internationale.