Gabai Riesling Italian sec 0.75l

Gabai Riesling Italian este un vin alb sec, certificat DOC-CMD Murfatlar, obtinut din struguri de tip Riesling Italian culesi din recolta 2020. Vinul este realizat in editie limitata, de numai 2533 de sticle.

Riesling Italian este un soi de vita de vie originar din Italia - dupa unele surse sau din Germania - dupa altele. In tara noastra a fost introdus inca dinaintea invaziei filoxerei. Soiul asigura o gama larga de vinuri: seci, demiseci, demidulce sau poate fi folosit ca materie prima pentru spumante ori distilate invechite din vin. Gustul vinului din soi este usor acidulat.

Gabai Riesling Italian este un vin de culoare galbena, cu inflexiuni verzui, vinificat in sec, un vin tanar si reconfortant ce impresioneaza mirosul prin notele minerale si usoare, cu arome de nuci prajite. Aciditatea medie spre ridicata il face sa devina crocant, ca apoi sa dezvaluie un gust de grapefruit roz, lamaie si mar verde. Vinul este premiat cu medalie de argint la Europe Trophy Wine & Spirits Contest – 2020 Luxembourg.

Gabai Riesling Italian se consuma racit la o temperatura recomandata de 7-10 °C, acompaniat de preparate pe baza de condimente, preparate vegetariene, aperitive, branzeturi, paste, risotto sau peste.

Crama Gabai este una dintre primele crame de tip boutique din zona Dobrogei, fiind situata in apropiere de podgoria Murfatlar. De pe cele 3 hectare detinute, Crama Gabai a reusit sa produca vinuri premium si superpremium, care demonstreaza potentialul terroir-ului din Murfatlar. Pornita ca o afacere de familie, crama respecta intru totul normele si procedurile europene de producere a vinului de calitate, concurand producatorii traditionali cu vinuri precum Muscat Ottonel, Riesling Italian, Feteasca Neagra sau Pinot Noir.