Gabai Miraz Alb sec 0.75l

Gabai Miraz este un vin alb sec, certificat DOC-CMD Murfatlar, obtinut dintr-un cupaj de struguri de tip Feteasca Alba, Riesling Italian, Muscat Ottonel si Chardonnay. Vinul este realizat in editie limitata de numai 3650 de sticle.

Feteasca Alba este un soi timpuriu din care se obtin vinuri cu potential de invechire, care se remarca prin finete si echilibru. Din Riesling Italian se obtine un vin usor acidulat, care poate fi folosit ca materie prima pentru spumante ori distilate invechite din vin. Muscat Ottonel este un soi din care se obtine un vin cu aciditate scazuta si o aroma mai putin intensa, iar din Chardonnay se obtine un vin caracterizat prin finete si aroma discreta.

Gabai Miraz este un vin de culoare calda, galbuie, vinificat in sec - un cupaj incantator, care combina cele patru soiuri de struguri prezentate anterior. Soiurile se echilibreaza impecabil si confera vinului un buchet aromatic deosebit, de flori, note fructate, citrice si tonuri vegetale. Gustativ, aciditatea ridicata face vinul sa fie foarte reconfortant si sa te duca cu gandul la zilele calduroase de vara.

Gabai Miraz se consuma racit la o temperatura recomandata de 7-10 °C, acompaniat de preparate pe baza de carne alba, fructe de mare, paste sau legume.

Crama Gabai este una dintre primele crame de tip boutique din zona Dobrogei, fiind situata in apropiere de podgoria Murfatlar. De pe cele 3 hectare detinute, Crama Gabai a reusit sa produca vinuri premium si superpremium, care demonstreaza potentialul terroir-ului din Murfatlar. Pornita ca o afacere de familie, crama respecta intru totul normele si procedurile europene de producere a vinului de calitate, concurand producatorii traditionali cu vinuri precum Muscat Ottonel, Riesling Italian, Feteasca Neagra sau Pinot Noir.