Fort Silvan Venator Pinot Noir sec 0.75L

Fort Silvan Venator Pinot Noir este un vin rosu sec, certificat DOC (denumire de origine controlata) Crisana - Simleu Silvaniei, cu 13,50% continut de alcool, obtinut din struguri rosii Pinot Noir, ce reprezinta cu mandrie terroir-ul din zona Crisanei.

Centrul viticol dispune de o plantatie de dimensiuni medii in localitatea Camar (36 hectare pe rod, din care 33,5 hectare vita de vie pentru producerea vinului, iar 2,5 hectare struguri de masa), unde strugurii pentru vinurile premium se culeg manual si se selecteaza bob cu bob. Fort Silvan Venator Pinot Noir 2020 este un vin din struguri cultivati intr-un climat racoros la limita nordica a viticulturii, dincolo de Paralela 47, unde ajung la maturitate si acumuleaza arome mult mai lent, rezultand un vin complex si echilibrat, cu aciditate pronuntata si caracter mineral.

Fort Silvan Venator Pinot Noir este un vin maturat in butoaie de stejar, cu o culoare rosu inchis, cu reflexe purpurii. Buchetul extrem de aromat, specific soiului, aduce arome complexe de fructe rosii si florale.

Gustul catifelat, plin, este persistent, cu nuante fine de maturare. Se serveste la o temperatura recomandata de 18-20ºC, alaturi de branzeturi maturate, preparate din carne rosie sau vanat.