Domeniul Coroanei Segarcea Prestige Tamaioasa Romaneasca - Vin alb sec 0.75l

În tradiția recentă, Tămâioasa românească era un soi dedicate exclusiv vinurilor demidulci și dulci, considerându-se că zaharurile reziduale contribuie la conservarea aromelor. În incercările noastre de a descoperi adevăratul potențial al soiului, am reușit să obținem vinuri seci cu potențial mare de învechire, iar Domeniul Coroanei a lansat prima variantă comercială de Tămâioasă românească sec din România. Vinul este obținut din struguri de pe parcele cu densitate și producție mică, Domeniul beneficiind de 16 hectare cu Tămâioasă românească. Mustul a fost extras la presiuni mici, a trecut printr-un proces de macerare peliculară pentru extragerea aromelor, apoi a fermentat la 15-18 grade Celsius, iar vinul fiind maturat pe drojdii fine, cu battonage periodic, timp de 3-5 luni. Arome clasice de muscat și flori albe, cu note de fructe albe dulci.