Domeniile Urlati Incantation sec 0.75l

Incantation este un concept, o asamblare de doua vinuri DOC importante si reprezentative pentru acest centru viticol: Feteasca Neagra si Cabernet Sauvignon. Acestea sunt vinificate separat la temperatura controlata, conditionate si supuse maturarii la barrique timp de 9 – 12 luni. Dupa aceasta perioada se face asamblarea vinurilor si rezulta Incantation, un vin rosu sec, o poveste incantatoare legata de oamenii care l-au creat, un vin prin excelenta produs in editie limitata.

Turnat in pahar (dupa ce a stat la aerat in decantor) incepe spectacolul: pruna uscata, fructe de padure bine coapte (coacaze negre, afine), cirese amare, visine, secondate de ciocolata neagra, cacao si niste tente vanilate - mai ales ca barrique-ul nu e in linia intai, ci undeva mai in spate bine integrat atat olfactiv cat si gustativ amplificand notele lemnoase. Gustul are cam tot ce-i trebuie unui vin cu pretentii: expresivitate, finete, complexitate, echilibru, taninuri, aciditate, structura, corp, fruct…