Domeniile Samburesti Merlot - Vin rosu sec 0.75L

Domeniile Samburesti Merlot este un vin rosu sec, certificat DOC Domeniile Samburesti Dealurile Olteniei, obtinut din struguri de tip Merlot culesi manual si vinificati intocmai cat sa capteze cele mai fine dintre arome. Vinul işi definitiveaza personalitatea in urma invechirii in butoaie de stejar pe o perioada de 1-2 ani, fiind conceput sa placa unui public sofisticat.

Domeniile Samburesti Merlot este un vin de culoare rosu rubiniu, cu arome fructate, cu tonuri intense de condimente si ierburi si gust de fructe de padure (afine, coacaze), cu note de ciocolata. Invaluite in aroma de ciocolata, pe traseul gustativ al acestui vin se regasesc scortisoara, prajiturile taranesti, rasinile de pomi fructiferi, dar si sarmul Samburestiului suav, intr-un stil delicat, cu accente feminine. Vinul devine mai suculent si mai gustos la temperaturi scazute. Boabele mari de merlot, au o piele relativ subtire si o culoare mai putin saturata, in comparatie cu Cabernet. Prin urmare, vinul este mai putin tanic, are un continut mai mare de zahar si un continut mai mic de acid malic.

Domeniile Samburesti Merlot se consuma la o temperatura recomandata de 16 - 18 °C, acompaniat de preparate din carne alba si rosie, preparate la cuptor sau branzeturi. Devine mai suculent si mai gustos la temperaturi scazute, ceea ce il face usor de asociat oricarui fel de mancare, chiar si vara.

Cel mai cultivat soi din regiunea Bordeaux, Merlot este unul dintre cele mai populare soiuri de vinuri rosii din lume. Avandu-l ca stramos pe Cabernet Franc si ca ruda apropiata pe Cabernet Sauvignon, Merlot este un soi versatil, cu un gust rotund, cu tente de prune, afine si ciocolata. Merlot-ul de Samburesti este exceptional, si, maturizandu-se mai repede decat Cabernet Sauvignon-ul, el este unul din soiurile noastre preferate: putem sa-l degustam mai repede.

Podgoria Samburesti, situata in regiunea Dealurile Olteniei, ocupa teritoriul a trei comune: Dobroteasa, Samburesti si Vitomiresti, fiind mereu scaldata de soarele prielnic culturilor de vita de vie, unde soiuri pur romanesti se regasesc alaturi de soiuri de struguri de renume international, daruind iubitorilor de vinuri. Din 2005, Domeniile Samburesti au fost preluate de grupul Valvis Holding. In urma unui program de investitii s-a efectuat reconversia si replantarea intregii suprafete viticole, s-a renovat si retehnologizat combinatul de vinificatie, s-a adaugat o linie moderna de imbuteliere si s-au instalat sisteme de irigatie de ultima ora. In echipa a fost adus Pierre-Marie Guillaume, un viticultor francez de renume international, proprietarul unei pepiniere de familie cu o istorie de peste 100 de ani. Vinurile de Samburesti se obtin din combinatia fericita intre tehnologii ultramoderne de imbuteliere si metode de fabricare traditionale, vechi de mii de ani.