Corcova Cuvee Racoveanu sec 0.75L

Corcova Cuvee Racoveanu este un vin rosu sec, certificat D.O.C. Mehedinți-Corcova, Oltenia / Romania, cu un volum de alcool de 14%. Cupajul a fost realizat din struguri Merlot & Cabernet Sauvignon, recoltati in 2017.

Corcova Cuvee Racoveanu este un vin puternic, robust si bine structurat (maturat circa 1 an in barrique din lemn romanesc si franțuzesc), amplu si generos, cu arome intense de e fructe uscate cu accente de cacao si ciocolata neagra, lemnos si delicat afumat. Are tanini fermi si un gust remanent foarte persistent.

De consumat la temperatura de 20-22°C in pahare mari de vin tip Bordeaux, cu picior. Se recomanda aerarea in decantor larg, cu circa 30-40 minute inainte de servire.

Corcova Cuvee Racoveanu poate fi insotit de preparate din vita marinata, carne de vanat cu trufe si ciuperci salbatice, pizza Diavola (cu salamuri picante), branzeturi fine moi si semimoi.

Vinul a obtinut medalie SILVER la AWC Viena in 2019 si medalie de AUR la IWC Bucuresti in 2020.

Podgoria Corcova este asezata in partea de sud-vest a Romaniei, in județul Mehedinți, Oltenia si cuprinde 55 de hectare pe care au fost replantate soiuri tradiționale ale locului, incluse in soiurile autorizate DOC Mehedinți-Corcova: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Feteasca Neagra, Muscat Ottonel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, precum si un soi nou, Syrah. Podgoria Corcova a cunoscut gloria ca mosie a prințului Anton Bibescu, la sfarsitul secolului al XIX-lea si in prima jumatate a secolului al XX-lea. Incepand cu anul 2005, o parte a podgoriei familiei Bibescu este deținuta de Viticola Corcova si este o proprietate Michel Roy & Șerban Damboviceanu.