1000 De Chipuri IE De Fintesti Merlot este un vin rosu sec DOC-CMD (editie limitata) cu o corpolenta bine structurata, obtinut din struguri Merlot cultivati in podgoria Dealu Mare, Fintesti.
De culoare rubiniu intens, 1000 De Chipuri IE De Fintesti Merlot este maturat in butoaie de stejar american, la a 2 a trecerere, timp de 12 luni. Merlot-ul a dezvoltat o aciditate medie, echilibrata, tanini fini si ofera postgust lung si usor catifelat. Aromele usoare de vanilie, zmeura, prune, cirese negre, stejar si cacao sunt completate de un gust complex, cu note de visine negre, prune, merisoare si stejar.
1000 De Chipuri IE De Fintesti Merlot se serveste la o temperatura recomandata de 16 - 18°C, in compania unor preparate din carne rosie, vanat, pui si rata cu sos light de fructe de padure, legume la gratar, paste cu sos rosu sau branza.