Panciu Spumant Blanc de Noirs Gran Riserva 0.75l

Un vin spumant clasic alb, unic prin originile sale din struguri roșii, care surprinde prin complexitate și rafinament. Procesul de presare directă reduce difuzia substanțelor colorante din pielița boabelor, oferind mustului o culoare galben-pai delicată, aproape similară cu cea a soiurilor albe, dar păstrând subtilitatea aromatică și gustativă specifică strugurilor roșii. Maturat timp de cel puțin 75 de luni, acest spumant se evidențiază printr-un caracter distinct, diferit de stilurile clasice Blanc de Blancs sau Cuvée.

Miros: Un buchet sofisticat, în care se împletesc armonios note de citrice proaspete, brioșă fină și smochine dulci, completate de accente subtile de cacao, ce adaugă profunzime și eleganță.

Gust: Gustul expresiv și nuanțat dezvăluie arome fine de smochină și croissant proaspăt, creând o experiență senzorială memorabilă, cu un postgust delicat și persistent.

Temperatura de servire: Ideal între 4-6 °C, pentru a evidenția finețea și complexitatea aromelor.

Recomandări gastronomice: O alegere perfectă pentru preparate sofisticate precum foie gras sau brânzeturi cremoase, ce pun în valoare textura și aromele unice ale acestui spumant.