Maschio Prosecco DOC Treviso Brut 0.75L

Maschio Prosecco DOC Treviso Brut este un prosecco italian extra dry, certificat DOC (denumire de origine controlata) Treviso, la nord de Venetia. Acest prosecco cu 11,00% continut de alcool, este vinificat din struguri Glera (85%) si alte soiuri de struguri din zona de origine controlata (15%).

Maschio Prosecco DOC Treviso Brut este un prosecco aromat, cu perlaj puternic si gust atractiv, rezultat al unei combinatii de struguri atent alesi din soiul Glera. Spre deosebire de vinurile spumante obtinute prin metoda Metodo Classico si Charmat, care presupun o a doua fermentare a mustului, Cantine Maschio efectueaza doar o singura fermentare alcoolica, pentru a pastra pe cat posibil prospetimea, aromele si fructuozitatea naturala a mustului de struguri. Rezultatul este un vin cu un continut extrem de scazut de dioxid de sulf si cu o lejeritate sporita a gustului, ceea ce il face foarte atractiv si usor de baut.

Maschio Prosecco DOC Treviso Brut are o culoare limpede galben pai si un buchet cu miresme de flori salbatice, insotite de note de fructe albe. Gustul este fructat, cu note de spuma delicata la final. Maschio Prosecco DOC Treviso Brut se serveste bine racit la o temperatura de 6-8°C. Acest prosecco cu aciditate placuta si persistenta este recomandat alaturi de preparate din peste, in special alaturi de fructe de mare.

Vinurile produse de Cantine Maschio provin din struguri cultivati pe dealurile din Valdobbiadene si Conegliano. Acesta este tinutul Prosecco, o zona care se intinde de la frumusetea aspra a Dolomitilor pana la eleganta rafinata a Venetiei, unde vita-de-vie este cultivata de peste 3.000 de ani. Povestea Cantine Maschio a inceput in 1973, cand Bonaventura Maschio a transformat distileria veche de un secol a familiei sale intr-o crama care, inca de pe atunci, dispunea de ultima generatie in ceea ce priveste tehnologia si metodele de productie. În prezent, produce cele mai bine vandute doua vinuri din Italia, Maschio Chardonnay si Maschio Pinot Rosa. Cantine Maschio cultiva unele dintre cele mai importante soiuri de struguri din Italia. Alaturi de strugurii indigeni din Veneto, din „tinutul prosecco” ce se intinde de la colinele din Valdobbiadene pana in valea raului Piave, din nordul Italiei, cultiva si soiuri internationale care, in acest mediu perfect pentru viticultura, au gasit un habitat ideal in care sa-si exprime caracteristicile de calitate. Istoria Cantine Maschio este, de asemenea, istoria Prosecco, un vin care, cu stilul sau proaspat, usor si plin de viata, a creat un nou tip de bautura orientat spre convivialitate, aperitivul si cocktailul cunoscut sub numele de "spritz". Cantine Maschio face parte din grupul Cantini Riunite.