Don Papa Rye Aged Rum 45% 0.7L

Don Papa Rye Aged Rum este o editie ultra-limitata de la Don Papa, care imbina caracterul bogat si dulce al romului filipinez cu magia si poezia erei prohibitiei americane, cand in anii 1920 majoritatea whisky-urilor erau produse cu o baza predominantă de secara.

Foarte putine sticle de rom invechit Don Papa Rye Aged Rum sunt produse in fiecare an, un numar simbolic care comemoreaza anul 1899 cand Statele Unite au trimis o flota în Filipine.

Don Papa Rye Aged Rum are o frumoasă culoare aurie, rezultatul unirii dintre lanurile verzi de secara din Statele Unite si briza proaspata a marii din Filipine.  Distilatul rezultat are notele dulci caracteristice melasei, dar si note picante intense, specifice invechirii timp de 4 ani in butoaie de ex-Rye American Whisky.

Mirosul este bogat, uneori inselator, cu note care amintesc de whisky-ul de secara, cu note intense de piper, urmate de nuante de miere, note vegetale si lemnoase. Gustul este uscat, usor acid, cald, rotund, consistent cu aromele percepute de nas si cu note care amintesc de mar in final. Finalul este lung si de mare persistenta.

Don Papa Rye Aged Rum prezinta un nou design care aminteste de elementele introduse de americani in Filipine, printre care automobilele, gheata, Hollywood-ul, Art Deco-ul, muzica si dansurile americane, pastrand in acelasi timp ireverenta povestii lui Papa Isio, initial un maistru intr-o plantatie de zahar, devenit revolutionar, care a luptat pentru independenta tarii sale.