Cueva Panama Rum Casco Viejo Classico 8 40% 0.7L

Casco Viejo este sufletul vechi al orașului Panama – cartierul colonial reconstruit pe pământul rămas după marele incendiu din 1671, când cetatea inițială a fost mistuită de foc. Pe străzile sale pavate s-au întâlnit, vreme de trei secole, exploratori, negustori și visători. Din această renaștere își trage numele Ron Cueva Casco Viejo: un rom matur, dar tânăr la spirit, care îmbină îndrăzneala începutului cu liniștea unui loc reconstruit cu răbdare. Maturat opt ani în butoaie ex-bourbon sub soarele tropical din Panama, are caracterul cuiva care a învățat din propriile cenuși – ferm, echilibrat, fără ostentație.

Aromă: Caldă și primitoare. Stejar prăjit și zahăr caramelizat se ridică primele din pahar, urmate de straturi fine de vanilie, miere și fructe tropicale uscate. Dedesubt, accente discrete de scorțișoară și cuișoare.

Gust: Catifelat și echilibrat. Toffee, sirop auriu și nucă de cocos prăjită se desfășoară împreună cu banană coaptă și cocoa nibs. Migdale, cremă de vanilie și stejar fin dau o senzație rotundă, plină.

Final: Lung și elegant. Dulceața se stinge treptat în lemn matur, condimente subtile și o adiere marină surprinzătoare.