Ukiyo Blossom Japanese Gin 0.7L

Folosind peste 100 de ani de mostenire in procesele de distilare, Ukiyo Blossom Japanese Gin Incepe cu recoltarea orzului. Acesta este inoculat cu kōji negru, fermentat si apoi distilat in bautura traditionala japoneza shōchū. Shōchū este apoi redistilat intr-un alt alambic cu ienupar, mandarine si coriandru inainte de infuzia finala cu flori de sakura (cires). Rezultatul este un gin delicat parfumat si aromat care celebreaza ingredientele traditionale japoneze si procesele de distilare.

Note de degustare: Ienupar, flori de cires si portocal, cu o tenta de violete de Parma si coriandru.