Hendrick's Gin Miniatura 50ml

Hendrick's Gin este un gin neobisnuit, creat in Scotia din unsprezece plante. Neobisnuitele infuzii de trandafir si castravete confera distilatului o aroma unica si echilibrata, rezultand un gin impecabil de fin si distinct. Hendrick's Gin este creat prin intermediul unui proces incredibil de ineficient (spune producatorul!), dar cu totul fascinant. In esenta, pentru a crea acest gin, mai intai se fabrica alte doua! Unul, folosind un alambic Bennett de moda veche, care produce un distilat bogat si complicat. Celalalt, cu ajutorul unui alambic Carter Head, cu gat lung, care produce un alcool delicat si mai rafinat. Fiecare alambic este infuzat timp de 24 de ore cu o simfonie neobisnuita de 11 plante: musetel, flori de soc, ienupar, coaja de lamaie, coaja de portocala, chimen, coriandru, boabe de cubeb (varietate de piper), radacina de angelica, radacina de galbenele si radacina de oris (iris). Ginurile din cele doua alambicuri sunt apoi imbinate impreuna si infuzate, la final, cu trandafir si castravete. Aceasta metoda ciudata de fabricare ofera pentru Hendrick's Gin un gust usor, dar intrigant de complex. Rezultatul este un gin minunat de racoritor, cu o aroma incantatoare de flori, extrem de potrivita pentru cocktail-urile cu gin. Hendrick's Gin aduce, olfactiv, note proaspete si complexe de trandafir, ienupar, pin si eucalipt, soc, portocale si lime si accente florale. Cu arome dulci si catifelate de ienupar, citrice, chimion, lemn dulce si radacina de orrisr, ginul are un finish persistent, cu note florale, accente de castravete, lemn dulce si ienupar. Producatorii sugereaza savurarea ginului imbuteliat intr-o sticla cu aspect farmaceutic vintage alaturi de apa tonica si gheata, cu o felie de castravete in locul clasicei lamai sau cu apa minerala si flori de soc. Hendrick's Gin a fost lansat de William Grant & Sons in 1999. Este produs la distileria Girvan din South Ayrshire, Scotia - ridicata in 1963. Oarecum faimoasa, distileria a fost construita in graba din cauza unor certuri intre William Grant & Sons si un furnizor - Distillers Company Limited. De la inceperea lucrarilor si pana la productie au trecut doar noua luni. In aceasta distilerie se produc mai multe whisky-uri Single Malt si amestecuri de whisky, pe langa ginul Hendrick's.