Podernuovo a Palazzone di Giovanni Bulgari G33 Rosso Toscana IGT 0.75L

Podernuovo a Palazzone di Giovanni Bulgari G33 Rosso Toscana IGT este un cel mai impresionant vin al producătorului din Toscana, reușind de la prima ediție să obțină 97 pts James Suckling și 94 pts Falstaff, reprezentând o sinteză a unui proiect ambițios, plin de entuziasm tânăr. Lansat într-o ediție ultra-limitată de doar 1620 de sticle acest vin poate marca cu siguranță viitorul industriei viticole Toscane.

Giovanni Bulgari, cunoscut pentru cultura sa profundă și experiența sa în relațiile interpersonale, a achiziționat podgoria în 2004, inspirat de valorile naturii și muncii în vie. Podernuovo a Palazzone, deși activă doar de aproximativ 15 ani, are toate caracteristicile necesare pentru a deveni un nou punct de referință în viticultura de calitate și în enoturismul acestei regiuni.

Strugurii care compun în proporții egale G33 provin dintr-un colț al Toscanei situat la granița cu Umbria și Lazio. San Casciano dei Bagni beneficiază de protecția climatică și peisagistică a Muntelui Cetona, fiind amplasat aproape de Montepulciano, Val di Chiana, Orvieto, Tuscia și Val D'Orcia, cu o poziție geografică situată între lacurile Trasimeno și Bolsena.

G33 reprezintă o combinație echilibrată de soiuri de struguri Sangiovese, Merlot și Petit Verdot, care oferă din plin esența podgoriilor Podernuovo a Palazzone. Vinul este un exemplar unic pentru Podernuovo a Palazzone, alături de alte renumite etichete precum Sotirio, Argirio, Therra și Nicoleo. Prin această nouă etichetă, crama evidențiază încă o dată că scopul este de crea vinuri de calitate, unice în fiecare an.

G33 ajunge în sticlă după o evaluare îndelungată și detaliată a principalilor factori care influențează calitatea din vie. Pe cele 21 de hectare de vie cultivate exclusiv cu soiuri roșii, au fost selectate 3 parcele cu soluri diferite, pe care cresc 3 soiuri genetic distincte, în ciuda unui climat influențat de Muntele Cetona, care acționează cu protecție și favorizează diferențele termice semnificative între zi și noapte. Maturarea 24 de luni în butoaie precede asamblarea finală, care durează aproximativ 100 de zile în recipiente de ciment, urmată de maturarea în sticlă timp de un an.

Cuvintele cheie de interpretat în pahar sunt "prospețime" pentru primul soi, "echilibru" pentru al doilea și "eleganță" pentru al treilea.

Turnat în pahar, G33 se prezintă ca un vin concentrat, rubiniu, cu nuanțe purpurii evidente. Olfactiv, deschiderea este de dulceață decăpșuni și constituie începutul unei degustări ample și bine structurate. Fructele rămân în prim-plan și dezvăluie arome de mure și fructe de pădure negre, însoțite de un buchet floral roșu, din care se remarcă violetele și trandafirul roșu. Notele feruginoase și de carne se remarcă printr-un amestec de arome dulci condimentate, cu parfumuri de scorțișoară, care se îmbină cu aromele terțiare de ciocolată gianduja și cafea măcinată, pe fond de eucalipt.

În gust densitatea și aromele se extind în mod amplu în retro-olfacție. Începutul este proaspăt, cu arome de citrice, iar apoi vin în prim-plan texturile de mare valoare: taninii eleganți, percetibili, dar curați, susțin un corp dinamic, care nu este banal, dar nici greoi, eliberând arome de afine, lichior de lemn dulce și plante medicinale. Partea astringentă oprește acum într-o anumită măsură cursa aromelor și îndreaptă finalul către senzații de chinotto și coajă de portocală.

Podernuovo a Palazzone di Giovanni Bulgari G33 Rosso Toscana IGT este un vin cu o mare expresivitate, care nu trebuie să fie denumit absolut - și nici măcar să fie luat în considerare - Supertuscan, ci pur și simplu trebuie interpretat ca o expresie culminantă a unui teritoriu care se remarcă în afara denumirilor toscane cunoscute în lume.

Recunoașteri internaționale ediția 2018:

• 97 Puncte James Suckling
• 94 pts Falstaff