Guerrieri Rizzardi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 0.75L

Amarone este o metoda traditionala si unica de vinificare, realizata numai din struguri cultivati in Valpolicella, care sunt uscati in mod natural in cutii si apoi presati si fermentati.

Strugurii pentru Guerrieri Rizzardi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG provin din podgoria Pojega, unde varsta medie a vitei de vie este de cel putin 30 de ani. Vinurile de tip amarone au un continut mai mare de alcool din cauza fermentatiei strugurilor uscati. 

Guerrieri Rizzardi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG este imbuteliat la 4 ani dupa recoltare, dupa ce a petrecut cel putin 36 de luni in butoaie de stejar francez. Guerrieri Rizzardi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG este produs numai in din cele mai bune recolte si are potential de invechire lung.

Poate fi savurat imediat si nu trebuie decantat, la o temperatura de 16°C, alaturi de preparate din carne, in special vanat precum carne de caprioara, preparate pe baza de curry sau branzeturi tari si maturate.